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Sauvignon Blanc

-Au- trocken

Duft nach grüner Paprika und Stachelbeere
Füllmenge: 0,75 Ltr.


Frankweiler: Der Ort Frankweiler bietet unseren Rebstöcken eine optimale Voraussetzung für charakterstarke Weine. Die Gemarkung weist eine große Vielfalt an verschiedenen Bodenzusammensetzungen auf, überwiegend Kalkstein in unterschiedlichen Arten, Gelber Sandstein und Blauer Keuper.

Dieser Wein ist von seinen vielfältigen Fruchtaromen sehr stark geprägt. In der Nase zeigt er sich sehr exotisch nach Maracuja und Mango mit feinen Nuancen von grünem Paprika und Stachelbeeren. Der Geschmack ist mindestens genau so vielseitig wie der Duft und die Frucht bleibt auch lange im Nachhalt schmeckbar.

Weinexpertise

Boden: Lehmiger Sandboden
Lese: Selektive Handlese
Ertrag: 70 hl/ ha
Mostgewicht: 85 - 90° Oe
Ausbau: schonende Traubenverarbeitung, 100% Edelstahl
Alkohol: 12,0 % vol
Säure: 7,2 g/l
Restzucker: 7,0 g/l
Trinktemperatur: 8 - 10° Celsius

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Angaben Jahrgang 2018. Abbildung ähnlich.
Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.

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